Biscoito De Chocolate E Aveia*

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
100g de claybom
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 ovo


Misture bem todos os ingredientes, até obter massa homogênea e maleável.
Faça bolinhas, achate com um garfo e leve para assar em tabuleiro untado e enfarinhado.
Forno médio (180°C) por +ou- 20 minutos ou até secarem. Sirva assim que esfriarem ou guarde-os em recipiente bem fechado. Rende 70 biscoitos, dependendo do tamanho que vc fizer.

Dicas:
Retire o claybom da geladeira antes, para que ele fique em temperatura ambiente.

Comentários:
Impossível parar de comer !