2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de fubá
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
erva doce à gosto
Peneire todos os ingredientes secos e misture-os em uma vasilha, reserve.
Bata bem no liquidificador, o óleo, os ovos e o leite.
Vá colocando aos poucos a mistura seca dentro do liquidificador enquanto isso, continue batendo.
Despeje em fôrma untada e enfarinhada com açúcar cristal.
Forno 200°C, durante +ou- 40 minutos.
1 1/2 xícara (chá) de fubá
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
erva doce à gosto
Peneire todos os ingredientes secos e misture-os em uma vasilha, reserve.
Bata bem no liquidificador, o óleo, os ovos e o leite.
Vá colocando aos poucos a mistura seca dentro do liquidificador enquanto isso, continue batendo.
Despeje em fôrma untada e enfarinhada com açúcar cristal.
Forno 200°C, durante +ou- 40 minutos.
1 comentários:
Ana! Usei essa sua receita porque simplesmente adoro bolo de milho.
Ficou MUITO bom! Aliás, eu não sou muito boa de bolo, mas esse ficou perfeito.
Meu único comentário: vc disse que fez no liquidificador e assim eu ia fazer, mas quando vi todos os ingredientes... juro que não ia caber, e fiz na batedeira mesmo. Deu certíssimo. Adorei teu blog. Minha próxima investida é cavaca de fubá, depois te conto como ficou. E se quiser algo mais e xtravagante te passo minha receita de cheesecake de chocolate com cerveja escura que é inacreditável!
Bjs,
Carol do André (da Bestbaby)
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